Visite de la chocolaterie : Camille Bloch
Hey :)
J'espère que votre semaine s'est bien passée, les vacances sont enfin là ;) On est déjà en avril bon presque s'il vous plaît, le temps passe tellement vite ! Concernant la fréquence des posts, j'essaie d'être la plus régulière possible, mais je risque de poster moins pendant certaines semaines, mon emploi du temps est moins dense, mais le travail est conséquent étant donné que mes cours se finissent en mai, après les examens youpi. I'll do my best !
Je vous retrouve avec un nouveau post dans la catégorie "lifestyle" avec un post auquel je pense on peut être surpris(e) vu ce que j'ai proposé dans les précédents. En février dernier, ma famille m'a fait la surprise de m'emmener dans la chocolaterie de mon chocolat préféré et j'en ai profité pour vous prendre des photos, partager quelque chose que j'aime beaucoup. Donc, je vous parle de la chocolaterie Camille Bloch !
La chocolaterie de Camille Bloch ?
Il s'agit du fabricant de chocolat : Torino et Ragusa que vous voyez que ce soit à la Migros, Coop ou autres pour sûr vous les avez déjà vus en rayon au moins !
Un aperçu à quoi ressemblent le Torino et le Ragusa en format XXL
SON HISTOIRE
Camille Bloch est une chocolaterie suisse fondée en 1929 par des Français et oui, c'est une chocolaterie familiale qui passe de génération en génération. C'est en 1942, pendant la guerre, que Camille Bloch pense à réduire la part de cacao utilisée dans ses recettes en y ajoutant des noisettes provenant de Turquie. Son invention phare lui permet de se démarquer de ses concurrents en créant une barre de 50 grammes qui intègre une nouveauté : de la pâte de noisettes entières. Cela donne naissance au Ragusa, le succès fut immédiat. Je tiens à remercier la personne qui a eu cette idée de génie, car sinon nous n'aurions jamais eu la chance de connaître et consommer ce chef-d'oeuvre gustatif.
LE MUSEE DE LA CHOCOLATERIE
Je vous ai fait un mini résumé de l'histoire de Camille Bloch et ce que vous trouverez en y allant, c'est un parcours qui retrace l'histoire de la chocolaterie : de sa création à aujourd'hui. Vous pouvez entendre Camille Bloch à l'appareil faisant une commande à son fournisseur, voir des archives de commandes, la composition et les quantités nécessaires pour la création du Ragusa. Goûter au chocolat et celui à la pâte de noisette séparément pour faire la distinction et voir que la pâte de noisette fait sincèrement toute la différence. Vous pourrez regarder les anciennes pubs faites depuis sa création, prendre des photos avec un background pour les selfie lovers et vous l'envoyer par mail ou par poste ! Vous avez la possibilité de créer votre propre clip vidéo pour promouvoir une sorte de Ragusa également. Le parcours n'est pas ennuyeux comme on pourrait s'y attendre en allant dans un musée, il est ludique avec des titres accrocheurs, il n'y a pas de gros pavés à lire et un décor qui est en adéquation avec ce qu'on apprend au fur et à mesure. Un grand bravo à l'équipe marketing qui a vraiment fait un bon boulot !
LA PRODUCTION, UNE PARTIE DU MUSEE
Vous rentrez dans une partie du musée qui s'intitule "Production", vous y trouvez les différents ingrédients du Ragusa et du Torino et pouvez les goûter séparément. Les amandes sont délicieuses, ainsi que les noisettes. Vous voyez et pouvez reproduire à l'aide d'engins la mouture du cacao par exemple. Et je pense que tout le monde se pose cette question : est-ce qu'on voit la fabrication vraiment du Torino et du Ragusa alors ? Eh oui, vous avez la possibilité de vous arrêtez à 2 stands : un Ragusa et l'autre Torino où deux employés font devant vous l'élaboration de chaque chocolat tout en vous expliquant la procédure et vous POUVEZ en prendre ;)
LE SHOP & LE BISTROT
Bien sûr qu'à l'entrée de la chocolaterie, il y a un espace shop où vous trouvez des exclusivités et offres que vous ne trouveriez pas en magasin. Différents formats et packagings des produits Camille Bloch, des gadgets, le bonnet de la Ragouette et j'en passe. Mais la possibilité aussi de personnaliser son Ragusa. Il y a un bistrot également où vous pouvez consommer des boissons et douceurs à base de leurs produits maison mais, aussi des spécialités de la région.
MON AVIS Etant une grande fan de la marque Ragusa, je me demandais si j'allais être déçue et ce n'est pas du tout le cas ! J'aime personnellement apprendre l'histoire d'une marque que je consomme et j'apprécie donc pouvoir avoir des informations de façon ludique tout en pouvant manger du chocolat sur la marque, je dis pas non ! Cette chocolaterie a vraiment pour but de partager la passion pour le chocolat de Camille Bloch. Concernant le prix, je trouve cela tout à fait correct. Je prends en compte l'avis de ma famille pour un avis plus neutre et elle pense comme moi, elle conseille également d'y aller ! Un de mes proches est déjà allé chez Cailler et son choix est : Camille Bloch sans hésiter. Après je ne parle pas beaucoup du chocolat Torino, car la marque phare est le Ragusa. Ce chocolat est bon, mais plus lourd que le Ragusa, je trouve. Donc, pour sûr, je suis #TeamRagusa ! Et vous ? Une journée ou après-midi suffit et c'est idéal d'y aller un samedi ou dimanche ;)
Et voilà, j'espère vous avoir fait découvrir les marques Torino ou Ragusa ou encore donner envie d'y aller. Je vous souhaite une bonne Pâques et ne mangez pas trop de chocolat ahah ! Et de bonnes vacances, profitez bien ! Prenez soin de vous et à bientôt :)